Acheter des bocaux : tous les conseils

Contenants pour la présentation de vos salades et autres préparations culinaires, pour faire vos achats en vrac ou encore pour la lactofermentation : le bocal hermétique, le fameux mason jar des américains a envahi la planète cuisine et heureusement d’ailleurs ! Les bocaux en verre conviennent aussi bien aussi bien aux préparations salées que sucrées : compote, confitures artisanales, foie-gras, sirop, biscuits, gelée, dragées, choucroute. Ils sont de parfaits alternatifs aux verrines traditionnelles. De plus vous pouvez même recycler ces récipients de cuisine en photophore et autres objets de déco. Mais en matière de bocaux il y a plusieurs éléments à prendre en compte : le matériau, la contenance ou encore le mode de fermeture.

Le type de fermeture

• Fermeture à vis : les bocaux avec fermeture à vis sont parfaits pour la conservation de votre pâte à tartiner maison, d’une bonne confiture de fruits de saison comme la figue ou encore d’une ratatouille en conserve.
• Fermeture à clip avec joint en caoutchouc : pour des recettes dont la conservation nécessite une étanchéité parfaite comme une soupe, du yaourt, des rillettes de thon, les repas pour bébé ou des confits. Cependant il faut bien veiller à changer les joints entre chaque utilisation.

La contenance :

La contenance de vos bocaux de conservation est également un critère majeur à prendre en compte lors de l’achat.

• Mini bocaux de 10 cl : ces bocaux sont parfaits pour la présentation des condiments à table tel que la moutarde, des herbes aromatiques, du safran, le ketchup ou encore la vinaigrette.
• Bocaux de 30 cl : vous pourrez les utiliser pour la conservation comme bocaux à confitures et marmelades, pour un chutney ou encore comme pot à épices.
• Bocaux de 50 cl : pour la conservation du cacao ou encore de vos amandes et pistache cette contenance de pots et bocal sera parfaite.
• Bocaux de de 100 cl : cette contenance de récipient est parfaite pour la conservation des fruits et légumes, d’un coulis de tomates, des poivrons, les cornichons ou encore les haricots lacto-fermentés, des bonbons, du riz, du quinoa ou encore comme bonbonnière.

Achetez facilement vos bocaux et pots en verre en ligne

Le moyen le plus simple de vous procurer des bocaux à moindre cout est d’opter pour un achat en ligne ! Il est vrai que le bocal en verre est un récipient plutôt fragile et que l’achat en ligne et les risques de casse lors de la livraison peut faire peur. C’est là que les avis client peuvent vous aider à prendre une décision efficace. Scrutez bien les notes et commentaires de personnes ayant vraiment acheté les bocaux de confiture avec couvercle, des terrines ou encore une bonbonnière en verre. Analysez bien les évaluations positives et négatives concernant la qualité de l’emballage et la prise en charge du e-commerçant en cas de casse. Vérifiez les délais de livraison et n’hésitez pas à faire une demande de devis chez plusieurs e-commerçants afin de bénéficier du meilleur rapport qualité/prix !